Top 25 món ăn ngon Hậu Giang làm quà biếu khách thật ý nghĩa

Hậu Giang còn giữ chân du khách đến đây bằng những danh lam thắng cảnh và nét ẩm thực nơi đây với những món ngon đậm chất miền Tây sông nước, những loại cây trái đặc trưng. Với nguồn nguyên liệu “cây nhà lá vườn” dân dã thì những món ăn nơi đây đều khiến các du khách lưu luyến mỗi khi đến đây. Bạn đi du lịch Hậu Giang nhưng chưa biết mua gì làm quà? Bài viết này sẽ giúp bạn chọn những món quà mang về thật ý nghĩa và đặc biệt. Hãy cùng Ăn chơi khắp chốn điểm qua top 25 món ăn ngon Hậu Giang làm quà biếu nhé!

Gạo sạch Vị Thủy

Bởi Hậu Giang có những cách đồng lúa mênh mông bất tận, nơi đây tạo ra sản lượng lớn về gạo, nổi tiếng nhất phải nói đến  “Gạo sạch Vị Thủy” là một trong những sản phẩm của tỉnh có tiềm năng phát triển mạnh, tương lai sẽ vươn xa hơn nữa ra thị trường trong nước và thế giới. Ai ăn cũng khen vì chất lượng của nó, nhất là mùi vị, vì có lẽ lâu lắm rồi người ta mới ăn được loại gạo không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

Mứt khóm món ăn ngon Hậu Giang

Được làm từ khóm tươi, đường, đậu phộng, mè trắng, gừng,… Với hương vị thơm ngon tự nhiên. Thích hợp sử dụng để ăn kèm với bánh mì, ăn vặt, dùng trong dịp tết, lễ,.. Đây là món ăn ngon Hậu Giang được nhiều du khách tìm đến mua về làm quà cho người thân, bởi sự nhỏ gọn thích hợp để mang theo bên mình.

Mứt vỏ cam món ăn ngon Hậu Giang thú vị

Sau quá trình chế biến thì thông thường vỏ cảm thường được loại bỏ nhưng đối với quy trình sản xuất này thì vỏ cam lại trở thành 1 món đặc sản của người dân nơi đây. Mứt vỏ cam có vị ngọt của đường thơm mùi cam nhưng đặc biệt nhất là không có vị đắng của vỏ cam làm cho thực khách có 1 một cảm giác rất thú vị.

Sữa chua dê sấy khô món ăn ngon Hậu Giang tốt cho sức khỏe

Sản phẩm sữa chua dê sấy khô được sản suất từ sữa dê tươi được lên men và sấy bằng công nghệ sấy thăng hoa. Sữa chua sấy khô có vị ngọt thơm với hàm lượng dinh dưỡng cao nên được nhiều khách du lịch đến đây mua về làm quà.

Tép xào bông điên điển món ăn ngon Hậu Giang 

Những món ăn đậm chất miền tây sông nước luôn để lại trong lòng mỗi chúng ta ấn tượng khó quên, điển hình như tép đồng xào bông điên điển. Đây là đặc sản Hậu Giang – món ăn dân dã từ nguyên liệu đơn giản, thời gian chế biến nhanh. Vị ngọt của tép, vị chát nhẹ, giòn mà hậu ngọt dân dã của bông điên điển hòa vào nhau tạo nên hương vị khó quên.

Cá thác lác cườm món ăn ngon Hậu Giang 

Có nhiều món ăn ngon được chế biến từ cá thác lác cườm như cá thác lác cườm muối, chả cá thác lác cườm, cá thác lác cườm nấu canh rau tần ô…Loại cá này được nuôi phổ biến và trở thành thương hiệu riêng của tỉnh Hậu Giang. Nhiều người nói rằng: “Đi du lịch Hậu Giang mà không ăn được cá thác lác cườm coi như thiếu sót lớn”. Nếu bạn ghé thăm vùng đất này thì nhớ ăn cá thác lác để cảm nhận hương vị đặc biệt mà không nơi nào có nha.

Bún gỏi dà đặc sản Hậu Giang

Bún gỏi dà Đây là đặc sản Hậu Giang vô cùng nổi tiếng mà chỉ cần nghe tên là ai cũng muốn thưởng thức. Với nguyên liệu hệt như món Gỏi cuốn, gồm: bún, thịt, tôm, rau, hẹ… Nước lèo ngọt và đậm vị phải được hầm từ xương heo và nêm nếm vừa miệng. Vị ngọt thanh từ xương, mằn mặn chua chua của mắm me, độ tươi mát của rau khiến thực khách không thể cưỡng lại được.

Chả cá thác lác món ăn ngon Hậu Giang không thể bỏ lỡ

Chả cá thác lác Hậu Giang được làm từ loại thác lác cườm, đặc biệt thịt dai và trắng óng ánh. Chả cá thác lác Hậu Giang hấp cũng ngon, nhưng chiên lại càng ngon hơn. Cắn miếng chả, nào mùi cá tươi, mùi thì là thơm nồng, mùi tiêu cay cay, chấm với chén tương ớt… nghe thôi cũng đã thèm.

Đặc sản gà hầm sả Hậu Giang

Gà hầm sả Hậu Giang là món ăn được nhiều du khách ưu thích bởi miếng thịt gà dai mềm vừa, hầm sả ăn chung với nấm rơm, mướp, cải ngọt…kết hợp với mùi thơm bốc lên của sả khiến món gà hầm ngon khó cưỡng. Gà hầm sả ấm nóng thường xuyên được chị em nội trợ lựa chọn thay đổi khẩu vị cho gia đình. Chúng mang đến hương thơm dậy mùi gian bếp vừa ngửi đã muốn ngồi ngay vào bàn ăn. Theo đó món ăn có thể nấu để chan bún ăn sáng, nhúng lẩu hay làm canh vào các bữa cơm còn lại đều thích hợp.

Đặc sản lẩu cá ngát Hậu Giang

Cá ngát có vị thanh ngọt, tính bình và tác dụng bổ khí huyết, sinh tân, ích khí, thịt cá ngát còn được làm món ăn có tác dụng chữa bệnh. Ca ngát được chế biến ra rất nhiều món ngon, trong đó có lẩu cá ngác – một trong những món đặc sản Hậu Giang có vị chua từ me, ngọt nhè nhẹ của thơm và cà chua. Món lẩu này ăn chung với rau nhút, bắp chuối, đậu bắp, giá, rau muống… Nước lèo nóng hổi chua chua, cá beo béo, nhau xanh xanh ai đã thử qua sẽ muốn quay lại trở lại.

Đặc sản ốc len xào dừa Hậu Giang

Vị thịt ốc ngọt lành hòa chung vị nước cốt dừa béo ngậy, ngọt ngọt ăn với rau răm chát chát với phần nước sốt chua chua cay cay tạo nên một món đặc sản Hậu Giang khiến thực khách ăn quên lối về. Ốc len xào dừa có thể chấm chung với bánh mì hoặc để ăn kèm với bún rất ngon và lạ miệng.

Đọt choại Hậu Giang

Đọt choại – đặc sản Hậu Giang – một loại rau thuộc họ dương xỉ. Đọt choại có hình dáng rất lạ mặt, trên đầu uốn cong, thân mảnh, nếu mới nhìn chắc ít ai có thể nghĩ đây là nguyên liệu để làm nhiều món ăn ngon như vậy. Đọt choại có thể chế biến thành nhiều món nhưng ngon nhất là đọt choại xào. Bởi sự dân dã, bình dị, mang đậm nét quê nên đọt choại được các bà nội trợ miệt vườn chế biến thành rất nhiều món rất đa dạng không chỉ làm hấp dẫn cho bữa cơm gia đình mà còn không thể thiếu trong ẩm thực Hậu Giang. Món đọt choại có thể ăn sống, trộn nước mắm giấm tỏi ớt, hoặc luộc chấm nước tương, nước cá, nước thịt kho hay mắm nêm đều ngon.

Đặc sản khô cá chạch Hậu Giang 

Khô cá chạch có thể chiến biến thành nhiều món ăn, đặc sắc nhất phải kể đến: canh chua khô cá chạch, cá chạch rim thơm gừng, xào sả ớt… Đây là một món ăn tốt cho sức khỏe. Khô cá chạch có thịt dai, thơm ngon đặc biệt là món quà quý đãi khách của người miền tây.

Đặc sản Hậu Giang bún tươi Huỳnh Đức

Bún tươi Huỳnh Đức là thương hiệu bún sạch được nhiều người biết đến. Bún có màu trắng tinh khiết, sợi đều tăm tắp. Bún tươi được rất nhiều người yêu thích bởi sự đa dạng trong chế biến cùng các món ăn của nó. Đây là nguyên liệu không thể thiếu trong các món đặc sản như bún cá, bún chả, bún riêu cua, bún nem…

Bưởi năm roi Phú Hữu món ăn ngon Hậu Giang 

Bưởi năm roi Phú Hữu tiếng là đặc sản Hậu Giang nổi tiếng với hương thơm ngào ngạt và vị ngọt thanh, không chua gắt của từng tép bưởi. Vỏ bưởi căng đều và có màu vàng ngà, tép bưởi to cắn đến đâu nước tuôn ra đến đấy. Bưởi năm roi Phú Hữu được đánh giá cao về chất lượng.

Cam Xoàn Phụng Hiệp món ăn ngon Hậu Giang

Do điều kiện thổ nhưỡng phù hợp nên không chỉ năng suất cao mà trái cam xoàn ở Phụng Hiệp còn tròn đều, vị ngọt thanh hơn so với trái cam xoàn ở những nơi khác. Cam xoàn dùng để ăn chơi nhiều hơn là ép uống vì có múi nào ra múi nấy rất to và dễ tách.

Đặc sản cam sành Ngã Bảy

Múi có màu cam đậm, tươi chứa nhiều vitamin C, khoáng chất tốt cho cơ thể, giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể. Cam sành Ngã Bảy, đo áp dụng quy trình kỹ thuật tiên tiến, hiện đai nên chất lượng rất đồng đều, quả to tròn, mọng nước không bị khô bên trong. Bởi vậy không khó để hiểu tại sao đây là món quà lý tưởng được du khách gần xa tìm đến. Cam này còn được người dân chế biến thành rượu cam sành, đây được xem là đặc sản nổi danh của xứ ngã bảy.

Rượu Cam Sành

Nếu cam sành tươi là là một nước uống bổ sung vitamin C thanh lọc cơ thể, phục vu như cầu làm đẹp cho các chị em phụ nữ thì rượu cam sành cũng là đặc sản Hậu Giang dành cho các cánh đàn ông. Đây là sản phẩm lên men từ quả cam, không dùng hóa chất, phẩm màu. Rượu dễ uống nên được nhiều du khách lựa chọn để mời bạn bè trong những buổi nhậu, nhâm nhi cùng những món ăn ngon ở Hậu Giang thì còn gì bằng.

Khóm Cầu Đúc Hậu Giang

Nhắc đến món ăn ngon Hậu Giang, không thể không nhắc đến Khóm Cầu Đúc. Với sự ưu đãi của tự nhiên cùng sự chăm sóc của người dân, khóm ở đây ở đây trái nào trái nấy to tròn đều vành, ít lõi và hầu như không có sơ, mùi rất thơm và ngọt mát.

Trên đây là tổng hợp những món ăn ngon Hậu Giang mang đậm hương vị miền Tây sông nước được du khách yêu thích. Hãy bỏ túi ngay danh sách này để có thể trải nghiệm thật trọn vẹn ẩm thực Hậu Giang và có những món quà ý nghĩa mua về cho người thân khi đến nơi đây nhé!

Xem thêm tổng hợp chi tiết đầy đủ nhất những danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử, điểm check-in Hậu Giang hấp dẫn đang chờ bạn khám phá tại đây: Bỏ túi top 45 địa điểm du lịch Hậu Giang hấp dẫn và nổi tiếng

Với những bạn muốn đi du lịch Hậu Giang tự túc, hãy tham khảo ngay cẩm nang du lịch tổng hợp cực chi tiết tại đây nhé: Kinh nghiệm du lịch Hậu Giang tự túc cực chi tiết

Cám ơn bạn đã theo dõi. Nếu có gì góp ý hay cần bổ sung thêm hãy để lại comment và bình chọn cho bài viết này nhé!

Theo dõi chúng mình ở đây nhé :

Nguồn: Tổng hợp Internet