Top 31 đặc sản Phú Quốc làm quà nổi tiếng nhất

Là hòn ngọc xinh đẹp với cát vàng, biển xanh và những hàng cây rợp bóng mát, Phú Quốc còn sở hữu một nền ẩm thực đa dạng phong phú như hải sản, các loại bánh, trái cây,… Có lẽ vì hương vị nhớ mãi không quên mà nhiều du khách đã lựa chọn các món đặc sản Phú Quốc để làm làm quà để gửi gắm yêu thương đến mọi người.

Bánh Khéo

Ắt hẳn bạn từng nghe đến bánh khéo – một trong những món ăn vặt nổi tiếng của Phú Quốc. Sở dĩ được gọi là bánh khéo vì để làm ra được những chiếc bánh be bé xinh xinh với đủ màu sắc hấp dẫn, người nặn bánh phải khéo léo và tỉ mỉ đến từng chi tiết.

Hình dáng đáng yêu, bên trong bánh được nhân dừa, đậu xanh, khoai môn… Bánh có hương vị ngọt thanh, ít béo, có thể ăn bánh chung với uống trà rất ngon. Đây là món ngon Phú Quốc thích hợp làm quà tặng. 

Bánh tét mật cật

Ở Cần Thơ, người ta dùng lá cẩm gói bánh thì ở Phú Quốc dùng lá mật cật. Nhân bánh gồm có gạo nếp loại ngon, đậu xanh thịt mỡ béo béo và đặt biệt là gạo phải được trộn với nước cốt lá dứa và lá ngót tạo mùi thơm tự nhiên chứ không dùng nước dừa như một số địa phương khác.

Bánh ướt ngọt 

Đến với đảo ngọc Phú Quốc, du khách sẽ dễ dàng bắt gặp các gánh hàng rong rao bán một loại bánh màu vàng hoặc xanh. Loại bánh được người dân gọi với cái tên thân thuộc là bánh ướt ngọt hay bánh ướt đường thốt nốt.

Bánh bò Thốt Nốt

Một trong những hoạt động bạn phải tham gia khi du lịch Phú Quốc tự túc chính là đi chợ đêm. Bạn có cơ hội thưởng thức gần như tất cả các món ăn vặt thơm ngon như bánh bò thốt nốt, bánh mì nướng tỏi, bắp nướng mỡ hành… Buổi tối lành lạnh, cầm trong tay gói bánh thốt nốt ngọt thanh, nâu nâu tròn tròn thì còn gì bằng. Chỉ với khoảng 5 nghìn đồng thôi đã đủ để no nê rồi đó. 

Bào ngư khô

Thịt bào ngư khô giòn, dễ ăn, có công dụng bồi bổ cơ thể, tăng khí huyết,… Tuy đã phơi khô, nhưng hàm lượng chất dinh dưỡng có trong bào ngư vẫn được lưu giữ trong một thời gian dài. Du lịch Phú Quốc đừng nên mua đặc sản này làm quà bạn nhé!

Bào ngư nướng Phú Quốc

Bào ngư nướng là món ăn khá đắt tiền ở Phú Quốc. Tuy vậy nếu bạn đã đến đây thì bạn đừng quên thưởng thức mỹ vị này vì nó không những ngon mà còn rất bổ dưỡng nữa đấy nhé. 

Bún kèn

Bún kèn Phú Quốc được nấu từ cá nhàu hay cá ngân dầm nhuyễn rồi chiên giòn. Sau đó cho nước cốt dừa, nước cá luộc, đu đủ, rau thơm, ớt đỏ trộn cùng nhau tạo nên tô bún kèn Phú Quốc “ăn một lần là nhớ mãi”. 

Chả cua

Trong những món ngon của đảo ngọc, món chả cua Phú Quốc được nhắc đến khá nhiều. Cách làm chả cua công phu hơn chả cá vì người ta phải luộc cua tươi, gỡ thịt ra rồi mới làm.

Nguyên liệu làm chả cua ngoài thịt cua luộc còn có thịt heo băm, trứng, bún tàu, tỏi phi được trộn chung thật đều, sau đó nặn thành từng khoanh tròn rồi mang đi hấp chín. Chả cua được hấp chín có thể dùng nóng chấm với muối tiêu chanh rất ngon.

Chả cua Phú Quốc ngon là bởi vì cua ở vùng đảo ngọc rất ngọt thịt, nhất là vào những khi con nước lớn, cua rất nhiều và thịt rất chắc.

Cá bò da nướng

Cá bò da hay thường còn được gọi là cá da bò, dáng hình rất xấu, bù lại thịt lại trắng và rất thơm, vị thì dai ngon như thịt gà. Người ta làm sạch cá, sạch ruột, ướp cá với gia vị, có thể nướng trực tiếp trên than hồng hoặc gói giấy bạc nướng. Cá bò da nướng có thể chấm muối muối tiêu chanh hay muối ớt ăn chơi chẳng khác nào thịt gà ngon.

Chả cá nướng nghệ

Trời ơi, tin được không? Giữa “thiên đường biển đảo” Phú Quốc, bạn có thể thưởng thức chả cá nướng nghệ, đặc sản Hà Nội vốn rất được lòng giới thực thần trong nước.

Vị thơm ngọt tự nhiên của cá biển kết hợp với cái hăng hắc của nghệ cùng lá lốt dai dai đã tạo nên ấn tượng khó phai cho món ăn ngon thuần Việt này. Dùng kèm với khoai tây chiên hoặc gỏi đu đủ khô bò nữa thì quả thực nâng tầm trải nghiệm vị giác.

Chuối nếp nướng

Dạo chợ đêm Phú Quốc thì nhất định không thể bỏ qua món ăn vặt chuối nếp nướng. Nghe dân dã vậy thôi nhưng món chuối nếp này khá là ngon đấy nhé! Quả chuối ngọt được bọc một lớp nếp bên ngoài, nướng đến xém vàng thơm mùi lá chuối.

Chuối nướng xong là ăn liền nên nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Món ăn đường phố này có ở nhiều nơi nên không khó tìm đâu nè.

Cua Hoàng đế Phú Quốc

Thịt cua Hoàng Đế chắc, dai, nhiều gạch và có hàm lượng đạm cao. Vì vậy mà cua Hoàng đế Phú Quốc bán rất chạy, bạn có thể mua cua ở các khu chợ hải sản sầm uất như chợ Dương Đông, chợ An Thới, chợ đêm Phú Quốc,…

Cá khô Thiều Tiêu Đường

Cá khô Thiều được nướng lên và tỏa mùi thơm đặc trưng. Có 2 loại là cá chỉ được sấy khô, chưa ăn được và cá được sấy khô, nướng chín có thể ăn ngay.

Giá bán: 100.000VNĐ – 600.000VNĐ

Dim Sum

Tuy không đông đúc như tại Sài Gòn, cộng đồng người Hoa ở Phú Quốc vẫn tạo dấu ấn riêng trên bản đồ ấn tượng. Nhờ vào nguồn hải sản dồi dào, thực đơn dim sum (điểm sấm) rất phong phú và chưa từng thua thiệt về độ tươi ngon. Từ há cảo tôm, canh măng tây cua thịt, vịt quay Hồng Kông đến chè táo đỏ, nhìn đâu đâu cũng thấy những món ăn ngon say đắm lòng người. 

Đậu phộng Chou Chou

Đậu phộng Chou Chou đã từ lâu trở thành một thức quà đặc sản của vùng quê biển đảo xa xôi này. Đậu phộng Chou Chou có rất nhiều vị cho du khách lựa chọn theo khẩu vị yêu thích, ví dụ như: Vị dừa, vị socola, vị mè, vị ớt cay, vị gừng, caramen, cafe… Tùy từng vị và số lượng đóng gói thành phẩm mà có giá thành khác nhau.

Giá hộp nhỏ 200gram là 30 ngàn đồng, hũ vừa là 60 ngàn, lớn là 90 ngàn, hũ đại là 120 ngàn đồng.

Quý du khách có thể tìm thấy rất nhiều hàng quán tại thị trấn Dương Đông bày bán loại đặc sản này nhưng hãy tranh thủ thời gian lượn lờ chợ đêm mua thức quà này.

Gỏi cá nhồng 

Cá nhồng có thể kho, làm chả cá nhưng gỏi mới là món ngon để thưởng thức. Cá tươi, lóc xương, cắt mỏng, rải hành phi và củ hành tây sắt khoanh lên mặt. Nhưng điểm nhấn của gỏi cá ở nước chấm.

Nước chấm là một hỗn hợp bao gồm tỏi, ớt, đậu phộng rang giã nhỏ pha với chanh, nước mắm nhỉ và nêm chút đường cho dịu lại. Sau đó vắt chanh lên một mặt của cá và cuốn với rau sống, bánh tráng ăn cùng với nước chấm. 

Gỏi cá trích Phú Quốc

Gỏi cá trích Phú Quốc là món ăn đặc sản nổi tiếng với hương vị rất “độc và lạ” miệng. Thịt cá làm gỏi được lấy từ phần lườn hai bên của con các trích tươi sống để bóp gỏi, kết hợp cùng các nguyên liệu như hành tím thái mỏng, ớt thái mỏng, dừa nạo, hành tây tạo nên độ ngọt béo cay cay vừa phải.

Ăn một miếng gỏi cá trích, nhấm nháp một ly rượu sim, nhìn ngắm trời biển hiền hòa, còn điều gì tuyệt vời bằng đúng không nào!

Ghẹ Hàm Ninh

Nằm ở phía đông đảo Phú Quốc, làng chài ven biển Hàm Ninh nổi tiếng bậc nhất với đặc sản là ghẹ. Ghẹ Hàm Ninh thịt vừa thơm, vừa chắc, vừa ngọt, chỉ cần hấp lên chấm cùng với muối tiêu chanh là ngon thôi rồi. Món ăn này được hầu hết du khách lựa chọn khi thưởng thức hải sản tại các nhà hàng Phú Quốc.

Hải sản khô Phú Quốc

Phú Quốc có nguồn hải sản vô cùng phong phú. Cho nên, chất lượng hải sản khô rất đảm bảo. Vì vậy Rất nhiều du khách ghé thăm Phú Quốc đều lựa chọn hải sản khô làm đặc sản Phú Quốc làm quà.

Hải sâm

Hải sâm là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng và cao cấp từ biển cả. Ở Phú Quốc, người dân thường gọi hải sân là đồn đột hoặc đột ngậu. Vừa giòn, ngon lại quý hiếm nên giá hải sâm khá cao. Nhưng hương vị thơm ngon của món ăn này tại Phú Quốc vẫn thôi thúc thực khách phải thử ít nhất một lần.

Mực trứng nướng Phú Quốc

Mực trứng rửa sạch, ướp với muối ớt, dầu ăn để trong khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị. Sau đó xếp mực đã ướp lên vỉ và nướng trên bếp than hồng. Nướng thật đều hai mặt, khi thấy thân mực săn lại, căng lên, có màu vàng cùng hương thơm tỏa ra là mực đã chín. Ăn nóng với nước mắm hoặc muối tiêu chanh, kèm theo ít dưa leo và rau răm thì ngon hết sảy luôn!

Ngọc trai

Được biết đến với cái tên “xứ sở ngọc trai”, khi đến thăm đảo Phú Quốc, bạn có thể dễ dàng mua được rất nhiều những món đồ trang sức tuyệt đẹp được làm từ các loại ngọc trai. Loại ngọc trai có giá trị cao nhất là ngọc trai đen với mức giá 1.000USD/1 viên.

Nhum biển Phú Quốc

Nhum biển là món ăn được cánh mày râu đặc biệt yêu thích trong hành trình khám phá món ngon Phú Quốc. Nhum hay còn gọi là cầu gai thường được nạo thịt nấu cháo, hoặc bổ đôi để nướng và ăn sống tái chanh. Cách phổ biến nhất có lẽ là nhum nướng ăn cùng muối tiêu chanh siêu ngon và bổ dưỡng. 

Nấm tràm

Nấm tràmđặc sản Phú Quốc ngon, hương vị đa dạng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nấm thường mọc ở sườn đồi, trên tán lá mục ở rừng tràm. Sau khi hái, nấm về thường được dùng nấu súp, ăn tươi, hoặc phơi khô.

Đây cũng là món ăn Phú Quốc thường được du khách mua về làm quà tặng. Nấm có tác dụng chữa bệnh cảm cúm, nhức đầu, bồi bổ thể chất rất hiệu quả. Nếu bạn đến Phú Quốc vào tháng 4 hoặc tháng 7 thì có thể mua được nấm tràm tươi. 

Nước mắm Phú Quốc

Cá cơm là nguyên liệu chính để làm nên nước mắm Phú Quốc. Đặc điểm của nước mắm Phú Quốc là có độ đạm cao, màu cánh gián đậm, trong và thơm nhẹ rất riêng, vừa mặn vừa ngọt lại có vị béo ngậy.

Rượu sim rừng

Bạn nghĩ sim rừng là trái cây đặc sản Phú Quốc? Không phải đâu nha. Khi “săn tìm” món ngon Phú Quốc, bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món rượu sim hảo hạng. Rượu sim Phú Quốc được làm từ quả sim chín, hái từ sim rừng Hàm Ninh. Đây là loại rượu rất đặc biệt chỉ có tại Phú Quốc, thường được du khách mua làm quà biếu tặng.

Xoài Thanh Ca

Thanh Ca là một trong những giống xoài ngon tại nước ta. Khi chín, xoài có màu vàng tươi. Lúc ăn vào, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh mát của xoài đọng lại nơi đầu lưỡi. Vì vậy, xoài Thanh Ca là một thức quà thơm ngon bình dân mà bạn chắc chắn phải thử.

Ốc gai nướng mỡ hành

Món ốc gai nướng có mùi vị thơm ngon độc đáo. Trước khi ăn nên chọn những con vừa nướng chín rồi dùng chiếc tăm tre nhọn khều thịt ra, mùi thơm xông lên tận mũi đủ kích thích vị giác, làm mọi người háo hức muốn vào cuộc. Thịt ốc có màu trắng đục, no tròn, cho vào miệng nhai từ từ sẽ cảm thấy vừa béo, vừa dai dai, giòn giòn, hương vị đậm đà khác hẳn với mùi vị của ốc mỡ, vọp hoặc nghêu, sò.

Tôm mũ ni nướng

Tôm mũ ni có 10 chân, thợ lặn có thể dễ dàng nhận dạng qua bộ xúc giác to như cái đĩa lớn trước đầu, gợi nhớ hình ảnh “mũ ni che tai” nên được đặt tên là tôm mũ ni. Thịt mềm, ngọt, thơm ngon và đặc biệt bổ dưỡng.

Tiêu Phú Quốc

Hương vị cay đậm đà đặc trưng, cay nồng và thơm, hạt mẩy, vỏ mỏng, ruột đặc chính là những ưu điểm vượt trội để hồ tiêu Phú Quốc trở thành một trong những đặc sản rất được ưa chuộng nơi đây.

Tại Phú Quốc chuyên trồng 3 loại tiêu chính là tiêu đỏ, tiêu sọ và tiêu đen, nhưng nổi trội hơn cả vẫn là tiêu đỏ. Bạn có thể đến các vườn tiêu Phú Quốc như Ngọc Hà, Khu Tượng, Dương Đông,.. để tìm mua tiêu với giá trung bình khoảng 160.000 VNĐ/500gam.

Trái mỏ quạ

Sở dĩ nó có tên gọi như vậy là do hình dáng bên ngoài giống mỏ con quạ. Trái mỏ quạ có tính mát nên có công dụng thanh lọc cơ thể, hỗ trợ một số bệnh xương khớp,…

Trên đây là những đặc sản Phú Quốc thích hợp làm quà. Du lịch Phú Quốc bạn đừng quên mua về cho người thân yêu của mình nhé!

Còn đây là  chi tiết : tổng hợp toàn bộ các danh lam thắng, di tích lịch sử, điểm vui chơi ở Phú Quốc tại đây nhé: Top 50 địa điểm du lịch Phú Quốc nổi tiếng “quên lối về”

Đặc sản Phú Quốc không thể bỏ qua: TOP 40 món ngon Phú Quốc “níu chân” du khách!

Du lịch Phú Quốc thì cần lưu ý những gì? Nắm lòng kinh nghiệm du lịch Phú Quốc từ A – Z

Cám ơn bạn đã theo dõi. Nếu có gì góp ý hay cần bổ sung thêm. Hãy để lại comment và bình chọn cho bài viết này nhé!

Theo dõi chúng mình ở đây nhé :

Một số ảnh lấy từ nguồn internet.

5/5 - (3 votes)