Top 25 món ăn ngon Tiền Giang làm quà biếu thật ý nghĩa

Tiền Giang là một tỉnh ở đồng bằng sông Cửu Long, có rất nhiều đặc sản, món ăn nổi tiếng đi vào lòng người. Từ những đặc điểm về điều kiện tự nhiên thuận lợi, người Tiền Giang đã hình thành một nền văn hóa ẩm thực độc đáo khá hấp dẫn du khách gần xa. Bạn đến Tiền Giang nhưng chưa biết mua gì làm quà để biếu? Hãy cùng mình điểm qua top 25 món ăn ngon Tiền Giang làm quà biếu dưới đây nhé!

Bún gỏi già Mỹ Tho

Bún gỏi già Mỹ Tho là món ăn ngon Tiền Giang dân dã, đậm đà hương vị miền Tây. Bún gỏi già không những lạ tai ngay từ tên gọi mà còn lạ miệng với nhiều thực khách phương xa. Bún có vị đậm đà của nước dùng, vị chua thanh của me hòa lẫn vị béo bùi của tôm, thịt, đậu phộng rang, tương xay, dừa khô nạo… khiến thực khách khó lòng quên được dù chỉ mới thưởng thức lần đầu.

Cháo cá lóc rau đắng

Đây là món ăn dẫn giã không quá cầu kì  mang hương vị đặc trưng của miền Tây sông nước.  Ăn cháo cá lóc rau đắng không những ngon mà còn còn giúp giải nhiệt, giải cảm.

Cá lóc thịt hiền, ngọt, còn rau đắng là vị thuốc giúp phòng và trị nhiều bệnh. Gạo nấu cháo phải là loại dẻo vừa, vị ngọt và có hương thật thơm. Gạo nấu cháo không vo và nấu ngay như cháo trắng mà phải được rang trên chảo đến khi hạt gạo vàng đều và bốc mùi thơm.

Chuối quết dừa

Trong các món chuối miền Tây thì chuối quết dừa là đặc sản Tiền Giang độc đáo từ cái tên cho đến cách thưởng thức mà chỉ mỗi nơi đây mới có.

Từ loại quả bình dân này họ có thể chế biến ra vô vàn đặc sản hấp dẫn. Nào là bánh chuối nướng, chuối nếp, chuối đập… Xuôi về vùng đất Tiền Giang, bạn còn được thưởng thức một hương vị rất đặc sắc mang tên chuối quết dừa. Lớp thịt mềm mịn, hòa trong từng xớ dừa trắng muốt để rồi mùi thơm của đậu phộng rang lan tỏa khiến ai cũng tò mò.

Mọi cung bậc vị giác từ ngọt bùi, béo thơm, chua chát đến cay the như bung tỏa trong miệng khiến thực khách ăn mãi không chán.

Khô cá Bông Lau

Du lịch Tiền Giang dù hành chính ngắn hay dài luôn cuốn hút du khách mọi miền bởi ẩm thực đặc trưng. Chỉ riêng món cá thôi đã làm đê mê biết bao thực khách, từ món canh chua cá lóc bông so đũa đến món cá linh kho bông điên điển, hay cháo cá lóc rau đắng,…Và trong danh sách này còn có khô cá bông lau nữa – một trong những thức quà ngon của đất Tiền Giang trù phú.

Cá bông lau có lớp da trắng màu phấn bông, lưng hơi chuyển qua màu xanh, bụng thon. Cá bông có thể chế biến ra rất nhiều món như khô cá bông lau chiên giòn, canh chua cá bông lau nấu bần, Và khô cá bông lau cũng có thể kho với nước dừa ăn cùng bún tươi,…

Dù là món ăn nào thì vị của khô cá bông lau vẫn mang hương vị thơm ngon khiến ai ăn cũng phải mê mẫn.

Chả nướng chợ gạo

Chả nướng Chợ Gạo từ lâu đã là món ăn quen thuộc, thường xuất hiện trong các dịp giỗ chạp hoặc lễ tết của người dân huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang.

Là một trong những món ngon khá nhiều người biết đến và muốn đến đây thưởng thức thử một lần xem sao. Người dân vùng này thường làm món chả nướng vào dịp giỗ chạp, lễ tết.

Chả nướng có mùi thơm của trứng nướng, ngọt béo của thịt heo. Chả nướng Chợ Gạo ăn kèm rau sống, bánh tráng và nước mắm pha chua ngọt. Cuốn chả nướng đầy màu sắc khiến người ta không thể nào cầm lòng được.

Đặc sản Tiền Giang bánh vá (Bánh giá) Gò Công

Không biết có từ bao giờ, bánh giá Chợ Giồng đã có tiếng, được nhiều người ưa thích bởi vị béo lẫn vị ngọt của tôm, thanh mát của giá sống, củ sắn và các gia vị phụ gia khác.

Cái giòn béo của bột năng, bột gạo, vị ngọt của tôm, vị béo của gan heo, cái dai của giá chín, mùi thơm của rau sống cộng với vị tổng hợp cay, mặn, chua, ngọt… của nước mắm tỏi ớt quả thật là một món ăn rất khoái khẩu và hấp dẫn.

Hủ tiếu Mỹ Tho nổi tiếng trứ danh

Hủ tiếu là món ăn lâu đời của người Triều Châu và người Mân Nam (Trung Quốc), được người dân thành phố Mỹ Tho (tỉnh Tiền Giang) cải biến theo khẩu vị riêng, nổi tiếng từ Bắc vào Nam.

Cũng giống như bún bò, phở hay các loại hủ tiếu khác, hủ tiếu Mỹ Tho gồm các thành phần: sợi bánh làm bằng bột gạo, thịt bằm, xương, gan heo và nước lèo (nước dùng với hủ tiếu).

Đặc điểm của hủ tíu Mỹ Tho là cọng nhỏ, khô, dai dai, hương vị hơi chua, mang nét đặc trưng không lẫn với hủ tíu ở nơi nào khác. Hủ tíu nóng, dai cùng với ớt cay xè, mấy thứ gia vị cay nồng khác quyện vào nhau, dưới ăn, trên đổ mồ hôi hột vậy mà khách vẫn xì xụp ăn cho hết mới chịu lau trán.

Hủ tiếu khô Đặc sản Mỹ Tho – món ăn ngon Tiền Giang

Hủ tiếu khô là đặc sản Tiền Giang được nhiều du khách chọn lựa bởi sự tiện lợi, nhanh gọn để có được buổi sáng dinh dưỡng, chỉ cần luộc qua là có thể xào hoặc dùng chung với nước lèo. Hủ tiếu Vifon tiện lợi, chất lượng Cho hủ tiếu vào nước đang sôi 2-3 phút. Vớt hủ tiếu ra, bỏ vào nước lạnh và để ráo. Dùng với nước lèo, hay xào với rau, thịt, gia vị tùy thích.

Trên đây là những món ăn ngon Tiền Giang phải thử khi đến xứ sông nước này. Nếu có dịp ghé chơi, du khách hãy chính mình tự thưởng thức hương vị sản vật nơi đây. Và đừng quên mua về đặc sản Tiền Giang cho bạn bè cùng người thân làm quà kỉ niệm nhé!

Còn ẩm thực, đặc sản Tiền Giang có gì đặc sắc? khám phá tất tần tật món ngon và đặc sản làm quà hấp dẫn của vùng đất này tại đây nhé: Bật mí top 30 đặc sản Tiền Giang khiến bạn phải ngất ngây

Với những bạn muốn đi du lịch Tiền Giang tự túc, hãy tham khảo ngay cẩm nang kinh nghiệm du lịch tại đây nhé: Kinh nghiệm du lịch Tiền Giang tự túc từ A đến Z

Cám ơn bạn đã theo dõi. Nếu có gì góp ý hay cần bổ sung thêm. hãy để lại comment và bình chọn cho bài viết này nhé!

Theo dõi chúng mình ở đây nhé :

Nguồn: Tổng hợp Internet

 

 

 

Bình luận Facebook
Đánh giá bài viết